清明节是中国最重要的祭祀节日，日期一般在公历4月5日。国人自古就有礼敬祖先、慎终追远的礼俗观念，因此在清明时节逐渐形成春祭的传统。
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清明节要吃青的食物。农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。此外，清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。
每年的8月1日是中国人民解放军建军纪念日，俗称“八一”建军节。1927年8月1日，中国共产党带领北伐军三万余人，在周恩来 、贺龙 、叶挺 、朱德 、刘伯承等领导下，于江西南昌举行武装起义，打响反对国民党反动派的第一枪。1933年7月11日，中华苏维埃共和国临时中央政府根据中央革命军事委员会6月30日的建议，决定8月1日为中国工农红军（中国人民解放军前身）成立纪念日。
1949年6月15日，中国人民革命军事委员会发布命令，以“八一”两字作为中国人民解放军军旗和军徽的主要标志。新中国成立后，将此纪念日改称为中国人民解放军建军节。建军节期间，中国各地都要集中开展 “ 拥军优属、拥政爱民 ” 的活动，纪念人民军队的诞生。