唯有美食,不可辜负
美食,
贵的有山珍海味,
便宜的有街边小吃。
其实美食是不分贵贱的,
只要是自己喜欢的,
都可以称之为美食。
选料精细
讲究
鲜嫩爽滑浓
为主要特点
广东菜系,简称粤菜。是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。
口味重酸、辣
以熏、蒸、
干炒为主
以熏、蒸、干炒为主,口味重于酸、辣, 辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。
选料精细
讲究
鲜嫩爽滑浓
为主要特点
四川菜系,简称川菜。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江、自贡等地方菜的特色,主要特点在于味型多样。它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。
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